Temperówka do czekolady T240 = 8kg

                             

T240 = 8kg

T240 Temperówka czekolady pracująca w trybie ciągłym
- stabilizcja procesu temperowania trwa około 7-10 minut

Cechy wyróżniające:

1. elektronicznie sterowany proces roztapiania i temperowania czekolady
2. stół wibracyjny - duży, wygodny w pracy
3. pedał sterowania dozowaniem czekolady – wyposażony w system zabezpieczający przed przypadkowym zastygnięciem czekolady w pompie. 
Wyłącznik czasowy uruchamia pompę pomimo uruchomionego pedału zatrzymującego pompę.
4. system zapobiegający pozostawaniu czekolady w pompie - po wyłączeniu zasilania pompy załączany jest zwrotny ruch pompy wymuszający powrót czekolady do zbiornika roztapiania
5. wersja T240 REG - pompa czekolady wyposażona jest w płynną regulację prędkości wypływu czekolady
6. programowany start pracy

 

panel sterowania w zestawie podgrzewany stół roboczy
dwie prędkości wibrowania

 

 Dane techniczne:

 

 OPCJE:  systemy dozowania czekolady bezpośrednio w gniazda form

 

Galeria zdjęć:



 



Zapytaj o temperówki czekolady
Pola wymagane *

kruchych, biszkoptowo-tłuszczowych, bezowych, z bakaliami, z orzechami, z migdałami, rolad biszkoptowych, mufinek,

dodatkowa głowica dokorująca i nadziewająca, nadzienia owocowe i kremy na gorąco

maszyny do obróbki czekolady,

przeznaczone do pracy w trybie ciągłym,

pełna kontrola roztapiania i temperowania czekolady


 

maszyny cukiernicze i urządzenia piekarnicze,

oferujemy między innymi piece obrotowe i piece cukiernicze,

pojedyncze urządzenia i całe linie technologiczne

nasze maszyny cukiernicze uruchamiane są wyłącznie przez technologa cukiernictwa,
konstruujemy również maszyny specjalnie dla konkretnych potrzeb cukierni,
służymy naszym klientom pomocą serwisową

Zamknij x
W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, dzięki czemu dostosowuje się ona do Państwa indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej informacji znajduje się w naszej Polityce cookies.